2022年4月29日 星期五

第一次製作烤茶(罐罐茶)

 







上海黃安東茶友

贈送此烤茶罐多年未用

今讀余悅編著的"事茶淳俗"

[民族茶俗]篇

重複說各民族烤茶習俗

特再找出這只烤茶罐

置茶,糙米以小火煨之

旁在燒一小壺開水

待茶與米香烤熟後

澆注滾水 

茶罐湧出水泡滾滾爆破聲

再加鹽或糖

以純黑芝麻攪拌均勻

待溫降後服用能發輕汗

通體溫熱舒暢

余生平首作於是記



2022年4月27日 星期三

趙州從諗禪宗師"吃茶去"

 禪師的話頭

1,無分別心(平常心是道)

2.不要多問(問也是白問)

3.參透不靠師父靠自己(自己開悟)

所以不要說三個人同一句回應

就是三百人也只有這個答案

因為很簡單 所以自己去理解

上根悟道

中根識機

下根喝茶

因為師父年少時也是這樣被對待

他都能參透

何你不能

若能參透那就自己去喝杯茶

若不能也喝杯茶師父不失禮